【山形遠征】「牛肉どまん中」駅弁人気ランキング1位に輝いた!冷めてもおいしい牛肉&山形米のお弁当
山形県の駅弁として最も有名なのはおそらくこれでしょう。
人気駅弁ランキング1位に輝いた「牛肉どまん中」です。
東京駅改札内にあり、日本一の駅弁ショップとして人気の「駅弁屋 祭」の人気駅弁ランキングベスト10が発表された。この1年間で最も売れたのは、奥羽本線・米沢駅の「牛肉どまん中」(1100円)だった。
牛肉どまん中とは
牛肉どまん中とは、山形県産米「どまんなか」を使ったお弁当。
ふっくらと炊き上げたごはんの上に特製のタレで味付けした牛そぼろが乗っています。
人気の駅弁なので、山形駅では売り切れて買えなくなってしまうこともしばしば。
食べたいときにはないかもしれないので、見かけたらぜひ買ってみることをオススメします。
優しい甘みとやわらかいお肉
このお弁当の中身は本当にシンプル。
少し煮物などのおかずは入っていますが、ほとんどがお米と牛肉!
どどーん!という感じです。
お肉は甘辛く煮つけてあって、ごはんととってもよく合います。
ごはんにもほんのり甘みがあって、口の中がとっても幸せな感じ。
お肉はやわらかく、とっても食べやすい。
冷めてもおいしいというのが最高。お弁当としては重要なポイントですね。
山形や米沢などの新幹線停車駅のほか、新幹線の車内販売などでも購入できることがあります。
ぜひ、探してみてください。
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