【名古屋遠征】ちょっと珍しい「卵とじラーメン」が食べられるお店「萬珍軒」

サッカー観戦の帰りにラーメンが食べたくなる。
そんな経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか。

今回は、名古屋で見つけたおいしいラーメン屋さんをご紹介します。

今回行ったのは中村区役所駅の近くにある萬珍軒。
23時近い時間だったにも関わらず店の外まで行列ができていました。

このお店のラーメンは卵とじラーメン。
豚骨と名古屋コーチンの鶏がらに卵を混ぜた独特のスープが特徴とのこと。

確かに、今まで食べたことがないような味のとってもまったりとしたスープでした。
スープにとろみがあるので、細麺でもとっても良く絡みます。
やさしい味なのに薄くない。柔らかい味がします。

卵が苦手な人には卵抜きも用意してくれるそうです。
卵でこのまろやかさが生まれているのだとしたら、卵抜きは結構ガツンとくる味がしそう。
卵は大好きな私ですが、それはそれで気になるのでした。

店舗情報

営業時間／17：30～2：30
（ラストオーダー2：00 ＊売り切れあり）
定休日／日曜日・第3月曜日
駐車場／14台収容　店舗隣り

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