【仙台遠征】「閣(広瀬通)」かなり珍しい牛タンのたたきや刺身が食べられるお店
「仙台といえば牛タン」ということでお店を探していた時に、自分たちと同じく遠征中のサポーターさんがTwitterに掲載していたこのお店。
牛タンのたたきというのがとっても珍しくておいしかったのでご紹介してみます。
あっという間に満席になる人気店
衝動的な訪問だったので、営業時間を調べずに突撃。
結果開店まで10分ほど待つことになりましたがすぐに着席できました。
今回はお座敷に通されましたが、カウンターに座ると調理場が見えて楽しいそうです。
カウンターがあるので、1人でも入りやすいお店です。
お店には1時間弱の滞在でしたが、その間お店の電話は鳴りっぱなし。
そして、お店を出るころには入り口前に行列ができていました。
これだけでも、人気店であることがうかがえます。
お店に行く前には、できれば予約をした方が安心ですね。
店内のお客さんは、地元の人が多いように感じました。
豊富な種類の牛タン料理が食べられるお店
このお店では、とっても豊富な種類の牛タン料理を楽しむことができます。
お通しで出てくる牛タンの角煮にはじまり、定番であるタン焼きにテールスープ、そしてちょっと珍しいタンのたたきやお刺身まで。
牛タン料理のフルコースと言っても良いくらい。
東京で見る牛タンの薄切りをイメージしていくと、本当に驚く厚さ。
こんなに厚切りなのに柔らかくて食べやすい。しかも中まで味がしみているという素晴らしさです。
東京にいるころはまったく興味がなかった牛タンですが、今では仙台に行くたびに食べるほど。
牛タンが仙台名物と呼ばれるのも納得です。
要注意の定休日は日曜日
お酒を出す飲食店ではときどきあることですが、このお店も定休日が日曜日。
土日を利用して遠征する予定の際はお気を付けください。
さらに、ラストオーダーが21時と早めなのも注意点です。
試合の時間によっては、試合後に訪れる計画をしていると間に合わないことがあります。
オススメの楽しみ方
牛タン焼きやテールスープは多くの店で楽しめますが、たたきやお刺身が楽しめるお店は限られているのでせっかくならばそのあたりを食べてみるのがオススメ。
豊富な種類の牛タン料理があるので、複数人で行って様々なメニューをシェアしながら食べるのも良いですね。
お気に入りの一品
このお店のお気に入りの一品はこちら。
初めて食べたたんたたきです。
今まで見たことも聞いたこともなかった牛タンのたたき。
生の牛タンを表面だけあぶってあるお料理です。
たっぷりの青ネギにさっぱりしたポン酢ベースの自家製たれがかけられています。
厚切りですが柔らかく、それでいて食べごたえがあります。
ポン酢の酸味が強いにも関わらず、しっかりと肉の甘みが感じられます。
とってもさっぱりしているので、牛タンの脂っぽさが苦手な人にもオススメできます。
馬刺しなどの生肉が好きな人にはぜひ食べてほしい一品です。
店舗情報
アクセス
地下鉄広瀬通駅西4出口から徒歩3分、仙台駅から徒歩10分
アーケード街のB1
住所(地図)
宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜ビル B1F
スタジアムからのアクセス
ユアテックスタジアム仙台
↓(徒歩)
泉中央駅
↓(市営地下鉄南北線)
広瀬通
約20分 300円
営業時間
17:00~21:00(L.O)
定休日
日曜日
電話番号
022-268-7067